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自90年代以来,全球香料工业逐步实现了高度的垄断,从1997年、2000年、1998—2000年和2001-2002年十大香料公司的销售情况(表一至表四)可以看出,全球十大香料公司1997年总销售额达76.12亿美元,几乎占全球总销售额的76%,2000年十家销售额为73.75亿美元,约占全球121亿美元总销售额的61%。据林产化工网报道:2002年十家香料公司的销售额约达97.5亿美元,约占总销售额的64.5%以上。
而这十大香料公司都集中在西欧、美国和日本,从三个guojia和地区中明显地看出世界香料工业是由发达duojia和少数具有相当规模的大公司所垄断。
同时本公司还供应ab剂等产品。